“鲜切枝20元，盆栽80元，今年小红果降价了。”

余有祥口中的小红果，学名北美冬青。每年12月起，果实转色红满枝，是近年新春花市的新宠。

中国人，对红色有特殊的感情。

冬季能挂红果的，国内只有带绿叶的枸骨，没有一种植物是冬季落叶挂满红果的。

年，在杭州一家园艺公司工作的余有祥，从荷兰花展的照片上发现了北美冬青，对它一见倾心。

当时，国内还没有人认识这种植物。

花了整整两年，从荷兰打听到日本，还有美国，余有祥终于知道了它的名字。

从此，开启了北美冬青在中国破冰之旅。

10万块买了根“筷子”

只见过照片的小红果，适合在国内生长吗？栽培管理上有什么讲究？

“搞园艺，就是要搞别人没有的东西。”这是余有祥的人生信条。

年，对北美冬青一无所知的情况下，园艺科班出生余有祥一掷十万元，从荷兰进口了株筷子大的小苗，只在照片上有一面之缘的植物，终于见到了活物。

如今，北美冬青在浙江、山东、辽宁、云南等省均有栽培，总面积1万亩，超过一半在威海。

北美冬青是灌木不是乔木，小苗第一年不怎么长高，以后每年都能长五十厘米，基地最初从荷兰引进的品种叫“奥斯特”，最高不过2米多。

国内所有的苗种，都是从余有祥当初从荷兰引进的株“筷子”里扦插繁殖的。

不过，北美冬青的扦插繁殖，是在夏季进行的。湿热的浙江，其实不太适合它的繁殖。

刚开始，浙江本土扦插苗的成活率只有20-30%。余有祥尝试了两三年，成活率一直无法提高。

“筷子”变金子，年赚万元

浙江的苗养不活，反而是那些卖去山东的小苗，当地农户养大以后扦插的成活率挺高。而且，北方的小红果，品相上也比南方油亮许多。

成活率低，品相不好的问题，就出在浙江夏季高温、高湿的环境上。

余有祥前后摸索了七八年，找到一套南方栽培北美冬青的解决方案。

他把北美冬青种在大棚里，避雨栽培可以减少病菌病的发生，果面光洁自然就会油光发亮，颜值高。

基地里有扦插小苗的大棚，夏季高温的日子，要不停在大棚膜外浇水降温，让小苗凉快度夏，这样小苗成活率提高到了90%。

春天长叶，夏天开花，秋天落叶，冬天挂果，基地的北美冬青，销售种苗从年开始。

当时，一年生小苗的售价是15元/株。十年后的今天，价格跌到4元/株，苗圃依然有3元/株的利润。

刚开始那几年，基地的年出苗量大约是50万株。按照每株赚10元钱算，余有祥光卖苗，一年的利润就有万元。

小红果让农家换来城里两套房

在北方，夏季凉爽，北美冬青不需要设施栽培，每亩地每年维护成本大约0元。

来买小苗基本是北方，还有云南高海拔地区的农户。在那些地区，北美冬青是露地地栽的。

市场上比较多见的，也是北方的鲜切枝产品。一般，苗圃有采购商上门收购，贩卖到云南花市，再批发去广州、上海、杭州等城市零售。

农户一亩地种-株苗，种苗后第三年便有产出，同一棵树两年割一次，折算后每亩地每年能割条鲜切枝。

往年，鲜切枝收购价30元/枝，今年20元/枝，每亩收益在1-2万元。以亩地的家庭农场为例，保守估计，两夫妻一年能赚万元。

余有祥在山东泰安有个客户，夫妻俩种了2年北美冬青，赚到的钱第三年就在泰安市里买了两套房。

喷一喷就能挂果，网红盆栽来了

余杭径山，余有祥的“闰土农业”北美冬青基地，其实面积只有多亩地，除了卖苗，这里主要还是主人用来搞新品研发。

这几年，余有祥又从国外引进了十几个北美冬青的品种，选育出的新品种叫“美斯特”，它株型更小，很适合盆栽，地栽最高也只能长1米。

北美冬青是雌雄异株植物，如果只养会挂果的雌株，第二年单株无法结果。这也是多年来，它主要是鲜切枝产品走俏市场的原因所在。

今年，余有祥研发了可以人工干预，喷施植物生长调节剂促使单株结果的方法。

现在，北美冬青也有了合适的盆栽品种，可以走进千家万户的阳台、露台，成为家庭园艺的下一个网红单品。

来源：钱江晚报·小时新闻记者施雯

值班编辑：董箫乐