来源：男孩派（ID:boydj）

家庭教育是生活教育。

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最近，上海的疫情持续升级，光4月12日一天，就新增了无症状病例例，目前为止已累计病例例。

接二连三的封区闭户，严重打乱了千万普通家庭的生活节奏。

买菜、吃饭，这些平时稀松平常的事，都成了老大难。

有人出动筋膜枪拼手速抢菜；

有人和邻居以物换物，报团取暖；

甚至还有人在家整整吃了20多天泡面，囤货没了，无奈上网求助……

因为自己不会做饭，他只能哀求群里的邻居中午做菜的时候多做一点，资助他一下。

在这场疫情中，像这样为“温饱”发愁的，并非个例。

上海大润发南汇店的店长王先生，讲述了这次疫情中，自己接到的求助电话。

“一些00后或者刚工作的年轻人，在电话里告诉我，因为平时没有做饭的习惯，家里连锅都没有，肉啊蔬菜啊，对他没有意义。

他什么菜都不要，就要泡面饼干，再配点水果。”

明明家里有土豆，却放到发芽，再多的土豆都不及一碗泡面来得重要。

坦白说，看到这魔幻的一幕幕，我内心百感交集。

谁都没想到，如今抗疫的主旋律竟成了抢菜。

更难以理解的是，即便是手里有菜，还是有许许多多年轻人被做饭这件事难倒。

这不禁引发深思，过去的我们总把重心放在孩子的学习上。

结果疫情一来，一大批年轻人慌了，因为他们从来没学过怎么做饭。

更不知道，就算有米有肉有蔬菜，应该怎么靠自己的双手生存下去……

01

不会做饭的年轻人，正面临前所未有的严峻考验。

前几天，一位被封控在浦东的年轻人无奈自曝：

自己和朋友在家三天，“成功”烧糊了两个锅。

他还算从小耳濡目染，多少会做一两道菜，但也仅限于“辣椒炒肉”；

想尝试点新做法，就算严格照着手机菜谱流程操作，也还是弄坏了砂锅。

至于他的朋友，情况更糟糕。

因为不会做荤菜，吃了整整三天素菜，期间还因为没耐性看火，不小心烧坏了一个锅。

做饭，俨然成为当代年轻人正在面临的重要挑战。

多少年轻一代总以为拿起手机点一点，饭菜自然送上门来。

或者跟父母一起住，过着“饭来张口”的小日子。

结果一遇到突发状况，无法点外卖，又没人给他们做饭时，才愕然发现：

自己什么都不会，根本不知道怎么办！

想起上个月一则让人啼笑皆非的新闻。

上海浦东祝桥一个五口之家，婆婆和儿媳是医务人员，被派往抗疫一线支援工作。

留下家里的爸爸、爷爷，还有2岁多的小男孩。

按理说，有两个大人在场，怎么也能把孩子照顾好。

可现实却是，爸爸和爷爷都不会做饭，孩子还小很多东西吃不了。

妈妈不在家的一个月，孩子挑食厌食，两三天没正常吃过一顿饭，日渐消瘦下去。

虽然后来有了解到情况的好心邻居帮忙搭把手，做饭给孩子吃，但细思一下：

万一没有人愿意伸出援手，家里做饭的人又迟迟未归，爷孙三人能撑多久，又靠什么维生？

想想真是觉得可悲。

难怪有人发出自嘲：

明明有一份体面的工作，却把日子过成了“低保户”的模样。

（深圳某媒体工作者的午餐）

还有不少年轻人痛苦绝望地吐槽：疫情再不结束，我真的要饿死在家里了！

不得不让人感慨：

无数医护人员在抗疫前线，不分日夜守护着大家的安危，到头来，打败我们的不是病毒，而是最基本的生存技能。

02

孩子缺乏自理能力归根到底，是家庭教育的缺失。

网上也有人提出质疑：

疫情之下仍逼不出来做饭的技能，这人不是特别笨，就是特别懒。

事实果真如此吗？

在此，我想讲讲表弟的故事。

从小到大，他都是家里长辈最引以为傲的孩子。

个性乖巧，读书厉害，还弹得一手好琴，谁见了都忍不住夸上几句。

父母见他学习好，几乎不让他做其他事，搞卫生、叠衣服、做饭，全是父母一手包办。

后来，他因为成绩优异被保送到广州一所大学，父母本想着让他读个好专业，毕业后考个好单位。

没想到才不到一年的时间，表弟就差点被学校劝退了。

原来在大学住宿时，他不会洗衣服和袜子，整天把宿舍搞得臭气熏天，被宿管投诉无数次。

有一次肚子饿了想吃宵夜，见舍友的电磁炉没收起来，直接弄了碗桶装泡面在上面煮，结果忘记看了，差点把宿舍烧了起来。

最离谱的是，他还买了一大堆面包，也不看保质期，把早已过期两个多星期的三明治给舍友吃，搞得医院……

他的妈妈不得不放下工作，在学校旁边租房子陪读，悉心照料他的生活起居、一日三餐。

大学四年一晃而过，表弟还是没学会如何照顾好自己。

工作之后，辗转好几个单位，却发现他连烧个热水都不会，就以各种理由把他辞退了。

如今疫情之下，表弟更是干脆待在家里无所事事，毫无工作的动力和热情，父母看到他这样，后悔不已。

演讲家徐望华老师说：

“如果孩子缺乏独立生存和自理自立能力，缺乏生存困境的磨砺，就很难成为生活的强者。”

我举表弟这个例子，就是想给父母们敲响警钟：

不要认为像做饭、做家务这样不起眼的事，孩子长大后自然就会。

小时候不教孩子如何独立自理，错过这个“关键期”，将来要他从头学起，只会难上加难。

多少孩子从没下过厨，做过饭，面对一堆食材、锅碗瓢盆时一筹莫展，五谷不分、四体不勤。

父母把