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選自紅音堂《莊周夢蝶》

出品人:林爍/製作人:林爍打譜:戴茹/古琴:戴茹

白露基本結束了暑天的悶熱,天氣漸漸轉涼,寒生露凝。古人以四時配五行,秋屬金,金色白,以白形容秋露,故名“白露”。

據《月令七十二候集解》對“白露”的詮釋——“水土濕氣凝而為露,秋屬金,金色白,白者露之色,而氣始寒也”。

鴻雁千里迢迢、翻山越嶺飛回過冬之地。

玄鳥是古代漢族神話傳說中的神鳥,出自《山海經》。玄鳥的初始形象類似燕子,《楚辭離騷》王逸注:“玄鳥,燕也。”燕子也要長途遷徙準備過冬了!

《禮記》曰:“羞者,所養之食。”養羞者,藏之以備冬月之養。

蒹葭蒼蒼,白露為霜。

所謂伊人,在水一方。

溯洄從之,道阻且長。

溯游從之,宛在水中央。

蒹葭萋萋,白露未晞。

所謂伊人,在水之湄。

溯洄從之,道阻且躋。

溯游從之,宛在水中坻。

蒹葭采采,白露未已。

所謂伊人,在水之涘。

溯洄從之,道阻且右。

溯游從之,宛在水中沚。

飲白露茶

白露茶就是在白露時節採摘的茶葉,民間有“春茶苦,夏茶澀,要喝茶,秋白露”的說法,此時的茶樹經過夏季的酷熱,白露前後正是它的另一個生長佳期。白露茶既不像春茶那樣鮮嫩,不經泡,也不像夏茶那樣乾澀味苦,它多了一些過火的味道,給人的感覺剛剛好。輕輕呷一口,唇齒之間滿是甘醇的味道,深受老茶客喜歡。

吃红薯

紅薯有抗癌、保護心臟、預防肺氣腫、糖尿病、減肥等功效,中醫視紅薯為良藥,有“長壽食品”之譽。李時珍《本草綱目》中說:“甘薯補虛,健脾開胃,強腎陰”。民間認為白露吃番薯可使飯後不會發胃酸,故舊時農家在白露節以吃番薯為習。

啜米酒

湖南資興的興寧、三都、蓼江一帶歷來有釀酒習俗。每年白露節一到,家家釀酒,待客接人必喝“土酒”。其酒用糯米、高粱等五穀釀成,溫中含熱,略帶甜味,稱“白露米酒”。

江蘇和浙江也有自釀白露米酒的習俗。舊時蘇浙一帶鄉下人家每年白露一到,家家釀酒,用以待客,常有人把白露米酒帶到城市。直到二十世紀三四十年代,南京城裡酒店裡還有零拷的白露米酒,後來逐漸消失。

吃十样白

在浙江溫州等地也有過白露節的習俗。蒼南、平陽等地民間,人們於此日採集“十樣白”(也有“三樣白”的說法),以煨烏骨白毛雞(或鴨子),據說食後可滋補身體,去風氣(關節炎)。這“十樣白”是10種帶“白”字的草藥,如白木槿、白毛苦等,以與“白露”字面上相應。

白露時節,秋燥傷人,容易耗人津液,常會出現口咽幹苦、皮膚乾裂的現象,可多吃含維生素的水果蔬菜。另外,若口燥咽幹、乾咳痰少,可用麥冬、菊花、沙參泡茶喝。

此時飲食宜減苦增辛,以養心肝脾胃,進食不宜過飽以免增加我們腸胃的負擔,導致胃腸疾病。建議多吃一些性平味甘、容易消化的平補食品,如粳米、秈米、玉米、薏米、番薯、豆腐等。

睡前泡腳,解乏養陽。秋天陽氣內收,氣血虧虛的人不能外達,容易肢體寒涼。中醫認為腳為精氣之根,腳是人體總的精氣之源,雙腳對於人體的健康來說特別重要。

在秋意漸濃的時分,睡前暖暖的泡個腳,把氣血往四肢引、往末梢帶,是最簡單又有效的養陽方法,雙腳暖了,全身氣血都調動起來了,泡掉一天的疲倦。

在放鬆的同時,聆聽一曲,天籟飄渺,沉醉而清幽。以一種從容的心境,面對紅塵紛擾,靜觀人生百態。追溯歲月,與心相會,感悟美好。

他日閒暇,定當歸於山林,與山水作伴。煮杯清茶,臨風而坐。笑看俗世迷離,如是自在灑脫。

古琴曲

清『自遠堂琴譜』()戴茹打譜

『歸去來辭』最早見於明代『謝琳太古遺音』(一五一一年),據載為陶淵明所作,因曲調清雅順暢而流傳盛廣。古譜中有如『杏莊太音補遺』『楊倫太古遺音』『春草堂琴譜』等近三十部琴譜皆有收錄。

曲意以陶淵明辭賦『歸去來辭』為依託,意在表達樂天自在、順乎自然、淡然的心境。曲風中正平和、古樸大氣,怡然自得。

元佚名「画渊明归去来辞」

戴茹◎

字梓又著名古琴演奏家

四川音樂學院教授、四川音樂學院碩士生導師(揚琴、古琴雙專業),現為成都古琴文化學會會長,成都市古琴非遺傳承人。

六歲起隨父學習音樂,至今出版《蜀派薪傳》《廣陵散》《離騷》《莊周夢蝶》等演奏、打譜專輯、音樂會現場視頻等作品二十餘部。

年進入雲南省藝術專科學校專業學習音樂演奏,年考入於四川音樂學院民樂系得以拜師於蜀派大家曾成偉先生為師,親傳琴藝8年。之後得師允准,遊歷四方遍訪名師。年在四川音樂學院畢業留校任教至今。

年起先後得到李祥霆、龔一、成公亮、吳文光四位大家悉心指導,融會貫通,自成一脈,有吳聲之婉約,存蜀派之激浪,胸有丘壑,琴有乾坤,撼悠然正氣之韻。

年,著四川省文科重點科研項目專著《四川揚琴史稿》,由上海音樂學院出版社發行。

年起創辦四川成都梓又古琴館,勵志為蜀派古琴的傳承與弘揚克盡己力,百折不撓,添薪加瓦,使蜀派古琴更具活力與學術價值。

-红音堂︱《莊周夢蝶》专辑-

-红音堂︱《靜觀》专辑-

《莊周夢蝶》《靜觀》是由音樂製作人林爍,專門為新川派傳人戴茹打造的古琴藝術精品,在國內音樂界引起了極大反響,被國內多個專業的音樂評選提名並榮獲多個獎項。在“第十六屆·中國十大發燒唱片榜”评选中取得了很好的成績,荣获「最佳古琴演奏專輯大獎」;因为制作精良,演奏技术超群,一舉奪得“第十一屆·年度全球华语金曲奖”艺术类技术含量最高的「年度最佳HIFI演奏大獎」,可以說是古琴藝術与音响美学的一次完美呈現。對於戴茹女士的《莊周夢蝶》和《靜觀》這兩張唱片,聽眾給予了很高的評價,不僅展現了古琴音樂的深沉寧靜,同時也表現了中國傳統音樂的清幽淡雅,勾勒出了一幅祥和寧靜的音樂畫面。

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公元二零零八年,一群朝气蓬勃的音乐人真诚集结,创立了红音堂。在唱片出品上精益求精,不懈追求,以挖掘和传承中国优秀传统文化精粹为己任,每个脚印都能引起媒体、业内同行以及广大乐迷的高度



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